Очень интересный и уже научно доказанный факт, что красная икра помогает для профилактики от депрессии и избавления от этой болезни. Ведь депрессия – это болезнь.
Конечно такая особенность деликатеса проявляется не благодаря ее сочному и экзотическому вкусу и высокой цене. На самом деле суть в том, что икра богата жирными кислотами Омега-3. Они, как показали различные исследования, помогают облегчить депрессию и другие психологические расстройства.
Различные исследования также указывают на то, что жирные кислоты Омега-3 могут быть полезны людям с ревматоидным артритом, слабым желудочно-кишечным трактом, а также заболеваниями суставов.
Более того, красная икра – абсолютный лидер по содержанию триптофана. Триптофан незаменим для человека и должен поступать в организм в достаточном количестве с белковой пищей. Таким образом, в организме восполняется серотанин и витамин D.
Все процессы в теле очень взаимосвязаны. А отличным допингом для улучшения общего состояния и настроения человека будет красная икра.