Золотая икра тоже осетровая Оставить коментарий

Знаете ли вы, сколько стоит самая дорогая в мире икра? На крошечной рыбной австрийской ферме занимаются рыбным промыслом, добывая самую дорогую икру осетра-альбиноса. Именно эта икра зафиксирована как самая редкостная и дорогая в мире. 

Этот эксклюзивный продукт решили преподносить в жестяной банке из белого золота. Такой деликатес может обойтись в 113 630 долларов, если вам повезет найти его. Икра осетровых альбиносов покрыта съедобным сусальным золотом в 22 карата, что делает ее еще более превосходным.

Однако, нужны ли вам эти ювелирные излишки, или же важен сам вкус и процесс дегустации? Сама по себе “золотая” икра востребована во всем мире. Особенность этого продукта в том, что его производят осетры-альбиносы, которые отличаются светлым окрасом (цвета слоновой кости) и встречаются очень редко. В год добывается не более 500 килограммов золотой икры, которая пользуется неизменным спросом у состоятельных покупателей.

Такая икра обладает потрясающим вкусом и также наполнена похожими полезными свойствами, как у икры черного цвета. Ведь производят ее те же осетровые, только другого подвида. Хотите попробовать золото на вкус!